Šis ir visnotaļ vienkārši pagatavojams un vienlaikus fantastiski gards ēdiens, kuru nobaudot, tev gribēsies to gatavot atkal un atkal. Tam piemīt tīra un viegla garšu buķete, ko papildina bazilika un sinepju jogurts. Īpaši piemērota šī smeķīgā un veselīgā maltīte ir tieši Lieldienās – cel to galdā un pārsteidz savus tuviniekus. Gatavošana nav īpaši sarežģīta un aizņems nieka 20 minūtes!
Lasi arī: Kāpēc medus burkā veidojas baltas putas un ko tas nozīmē. Tev jāzina, lai tev “neiesmērētu” viltotu mēslu
Sastāvdaļas:
400 gramu jauno kartupeļu
200 gramu zaļo pupiņu
1 saišķītis svaiga bazilika
200 gramu ķiršu tomātu
10 melno olīvu (ar kauliņiem)
Olīveļļa
4 x 120 gramu laša filejas ar ādu, bez asakām
1½ citrons
½ nelielas ķiploka daiviņas
½ tējkarote Dižonas sinepju
4 ēdamkarotes grieķu jogurta
Nerafinēta olīveļļa
Šķir otru lapu, lai uzzinātu pagatavošanas gaitu